🎯 Unsere Mission
Bei EierGesund sind wir davon überzeugt, dass gesunde Ernährung einfach, schmackhaft und zugänglich sein sollte. Unsere Mission ist es, Menschen über die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile von Hühnereiern aufzuklären und wissenschaftlich fundierte Informationen bereitzustellen. Wir glauben, dass Eier ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind und möchten Mythen aufklären und Fakten präsentieren. Unser Team aus Ernährungsexperten, Wissenschaftlern und Köchen arbeitet täglich daran, Ihnen die besten Tipps, Rezepte und Informationen zu liefern.
🌟 Unser Team
Dr. Sarah Müller
💼 Leitende Ernährungsberaterin
Dr. Müller ist promovierte Ernährungswissenschaftlerin mit über 15 Jahren Erfahrung. Sie spezialisiert sich auf die Rolle von Proteinen in der menschlichen Ernährung und hat zahlreiche Studien über die gesundheitlichen Vorteile von Eiern veröffentlicht.
Lisa Wagner
💼 Chefköchin & Rezeptentwicklerin
Lisa ist ausgebildete Köchin mit Leidenschaft für gesunde Küche. Sie kreiert innovative und schmackhafte Rezepte mit Eiern, die sowohl nahrhaft als auch einfach zuzubereiten sind. Ihre Kochbücher wurden mehrfach ausgezeichnet.
Prof. Dr. Michael Schmidt
💼 Wissenschaftlicher Berater
Professor Schmidt ist Biochemiker und forscht seit über 20 Jahren im Bereich Lebensmittelwissenschaften. Er berät unser Team in allen wissenschaftlichen Fragen und stellt sicher, dass unsere Informationen auf dem neuesten Stand der Forschung sind.
Anna Hoffmann
💼 Fitness & Ernährungscoach
Anna kombiniert ihre Expertise als Personal Trainerin mit fundiertem Wissen über Sporternährung. Sie zeigt, wie Eier optimal in einen aktiven Lebensstil integriert werden können und beim Erreichen von Fitnesszielen helfen.
Thomas Becker
💼 Content Manager & Autor
Thomas ist verantwortlich für die Erstellung und Qualitätskontrolle unserer Inhalte. Mit seinem Hintergrund in Wissenschaftsjournalismus macht er komplexe Ernährungsthemen verständlich und zugänglich für alle Leser.
💎 Unsere Werte
Wissenschaftlichkeit
Alle unsere Informationen basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Studien und Forschungsergebnissen.
Gesundheit
Die Gesundheit unserer Leser steht an erster Stelle. Wir bieten nur geprüfte und fundierte Empfehlungen.
Vertrauen
Transparenz und Ehrlichkeit sind die Grundlage unserer Arbeit. Wir stehen zu unseren Aussagen.
Nachhaltigkeit
Wir setzen uns für nachhaltige Landwirtschaft und verantwortungsvollen Konsum ein.